”地産地消の食”– tag –
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福知山発の３つのクラウドファンディングが実施！
本年度も福知山の「NEXT産業創造プログラム」に参加しているチームの中から、クラウドファンディングの３つのプロジェクトがスタートしました。ぜひ応援よろしくお願いします。 ■素材は京都（福知山）のお米。「米粉」と米の発酵「甘酒」の「お米カステラ... -
ふるさと納税で福知山プロジェクトの製品が手に入ります
プロジェクトで生まれた新たな味覚が、ふるさと納税でもお求めいただけるようになりました。 -
羽田空港で福知山の食と魅力をＰＲ
東京羽田空港内で名産品などを販売する「ＡＮＡ ＦＥＳＴＡ」に特設ブースが設けられ、地域の特産品を生かした「米粉のカステラ」、どんな料理にも合う「万願寺唐辛子みそ」などが紹介されました。 詳細は両丹日日新聞のWEBサイトをご覧ください。 -
両丹日日新聞で 地産地消キッチンD1cafeを営む、大槻智美さんが紹介されました
メディア掲載情報：2022/7/27 両丹日日新聞 の「人物天気図」のコーナーに、地産地消キッチンD1cafeを営む、大槻智美さんが紹介されました。米粉との出会いや、事業化の経緯について取材いただきました。 -
福井県大飯郡高浜町の「UMIKARA」イベントにて、キッチンカーでZuTアイス販売
ZuT溶けにくいアイス出店のお知らせです。福井県大飯郡高浜町の「UMIKARA」にて、福知山の7716kitchen様がキッチンカー出展されます。そのメニューの中に、溶けにくいアイスデザートピザが登場します！ -
福知山公立大学で米粉のキッチンカー「D1 cafe」が販売開始
福知山公立大学に、米粉プロジェクトのキッチンカーが出店しました。 ■キッチンカー「D1 cafe」営業日時：月曜日、金曜日（祝日は除く） 11：00～14：00販売品目：弁当、ピザ、スイーツなど -
ZuTとけにくいアイス ラジオで紹介
メディア掲載：ZuT溶けにくいアイスクリームのプロジェクトをされている藤井 由香さんがラジオ出演しました。 2022/5/28(土）FMヨコハマ The Burn（毎週土曜朝５時から８時まで放送中のアウトドアプログラム）の こいしゆうかの女子キャンプコーナーでキ... -
米粉のメニューいろいろ「D1 cafe」がオープン 朝日新聞
メディア掲載：2022/4/23 朝日新聞で「安心の米粉メニューいろいろ 福知山に地産地消カフェ」として、D1 cafeオープンのニュースを取り上げていただきました。
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